Fue uno de los primeros productos elaborados por la bodega y hoy ya se transformó en un clásico. Sus tres años sobre lías le aportan untuosidad y carácter. Hay pan tostado y frutas tropicales entre sus aromas, que se reflejan también en boca. Un ejemplar típico del Método Champenoise que identifica a todos los productos de la bodega.
| Marca | Rosell Boher |
| Varietal | Brut |
| Composición varietal | 60% Pinot Noir y 40% Chardonnay de la Finca Los Árboles a 1250 MSNM |
| Región | Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza |
| Crianza | Este espumante se desarrollo bajo el Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo sobre borras de entre 30 y 36 meses. |
| Vista | Presenta un color amarillo oro pálido; espuma persistente y burbujas muy pequeñas. |
| Nariz | Encontramos aromas a pan tostado, frutas tropicales, toques de almendra y coco. |
| Boca | Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. Sabores coherentes con lo que promete a la nariz. Hay duraznos y algo de cereza. Cítricos como pomelo rosado y frutas tropicales. |
| Datos Analíticos | Alcohol: 12,5 v/v. |
| Tipo | Espumante |
