Este espumante está conformado 100% por uvas Pinot Noir provenientes de nuestra Finca Los Árboles, en Tunuyán, Valle de Uco, a 1250 MSNM. Su color rosa salmón con reflejos cobrizos lo destaca del resto, así como sus aromas a frutas rojas, ananá y quinoto. Se trata de un Brut con 30 meses sobre borras finas, lo que también le aporta buen cuerpo y largo final en boca.
Marca
Rosell Boher
Varietal
Brut
Composición varietal
100% Pinot Noir de la Finca Los Árboles en Tunuyán, a 1250 MSNM.
Cosecha
2022
Crianza
Este espumante se desarrollo bajo el Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo sobre borras mínimo de 30 meses.
Vista
Un espumante de color rosa salmón con reflejos cobrizos, brillante y limpio. Sus burbujas son pequeñas, delicadas y se elevan en forma de aguja.
Nariz
Presenta notas de frutas como manzana roja, cerezas, frambuesas, ananá, cítricos como el quinoto, cáscaras de naranja, levaduras, pan tostado y almendras.
Boca
Su entrada es fresca y suave. En medio de boca, presenta gran cuerpo, una acidez alta, con burbujas vibrantes aportando mayor frescura. De sabor frutal, fresco, con un final largo y retrogusto a frutas como la manzana y cerezas.
Datos Analíticos
Alcohol: 12,4 v/v.
Tipo
Espumante
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