• Casa Boher Extra Brut



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Casa Boher Extra Brut

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  • Producción artesanal

Este espumante de Método Tradicional y 18 meses sobre borras finas, es el único Extra Brut de la bodega. Está compuesto por 70% de Pinto Noir y 30% de Chardonnay, ambos provenientes de nuestra finca en Valle de Uco. De tonalidades asalmonadas, destaca el típico aroma a pan tostado, su espuma persistente y sus delicadas burbujas.

 

Marca

Casa Boher

Varietal

Extra Brut

Composición varietal

70% Pinot Noir y 30% Chardonnay

Crianza

Este espumante se desarrollo bajo el Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo sobre borras mínimo de 18 meses.

Vista

Presenta un color amarillo pálido, con tonalidades asalmonadas; espuma persistente y burbujas delicadas, muy pequeñas.

Nariz

Encontramos aromas a pan tostado, duraznos, cítricos, manzana, ananá, coco y ciruelas.

Boca

Buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. En cuanto a los sabores es coherente con lo que promete a la nariz. Se repiten los duraznos, cítricos, frutas tropicales, ciruelas y cerezas.

Guarda y Servicio

Temperatura de servicio 6° a 8° C

Datos Analíticos

Alcohol: 12,9 v/v

Tipo

Espumante

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