Casa Boher Gran Reserva 2019
Un Malbec de guarda con un 10% de Merlot, elaborado con uvas de nuestra finca en Valle de Uco. Maduró 14 meses en barricas de roble americano y francés de primer uso, y tras una selección de barricas se conformó un corte de 16.000 botellas, que descansaron 12 meses más en estiba. De color rojo oscuro con destellos terracota, despliega aromas frescos a mentol y eucalipto sobre frutas maduras como cerezas, moras y ciruelas, con notas de vainilla y café aportadas por la madera. De taninos intensos y gran estructura, ofrece un final largo y persistente que acompaña a la perfección carnes rojas y estofados.
- Marca
Casa Boher
- Varietal
Blend
- Composición varietal
90% Malbec y 10% Merlot de Valle de Uco.
- Cosecha
2019
- Crianza
Maduración en barricas de roble americano y francés de primer uso durante 14 meses. Selección de barricas para corte final de 16.000 botellas y posterior estiba en botella durante 12 meses.
- Vista
- Nariz
- Boca
- Datos Analíticos
Alcohol 14,5 v/v.
- Maridaje
- Tipo
Vino Tinto