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  • Rosell Boher Encarnación 2023

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Rosell Boher Encarnación 2023

Rosell Boher Encarnación 2023

$360.000,00

Caja x 6

PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES: $297.520,66
  • Envío gratis superando los $250.000

  • De la bodega a tu casa

  • Producción artesanal

Un homenaje a quien con su apellido diera nombre a nuestra bodega. Se trata del único Brut Nature de la bodega y al mismo tiempo también el único que posee mayor porcentaje de Chardonnay en su composición (80%), que de Pinot Noir (20%), ambos provenientes de nuestra finca Los Árboles en Tunuyán, Valle de Uco, a 1250 MSNM. Elaborado bajo el Método Tradicional con un mínimo de 24 meses sobre borras, destacan sus aromas a panificados y frutos secos, sus notas de frutas de pepita y cítricos de quinoto, y una acidez redonda y equilibrada en boca.

Marca

Rosell Boher

Varietal

Brut Nature

Composición varietal

80% Chardonnay y 20% Pinot Noir de la finca Los Árboles en Tunuyán, a 1250 MSNM.

Cosecha

2023

Crianza

Este espumante se desarrollo bajo el Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo sobre borras mínimo de 24 meses.

Nota de Cata

Es un vino fresco, elegante y equilibrado. Gracias a su acidez natural, la fineza de sus burbujas y su prolongado contacto sobre borras, posee un excelente potencial de evolución en botella, aunque también puede disfrutarse plenamente en la actualidad.

Vista

Nos encontramos frente a un espumante de color amarillo dorado con reflejos brillantes. Sus burbujas, finas y persistentes, se elevan delicadamente en forma de aguja desde el centro de la copa, formando una corona sutil y elegante.

Nariz

Presenta una intensidad media–alta, con marcadas notas de panificados y pastelería aportadas por su prolongada crianza sobre borras. Se perciben también aromas de frutas secas como almendras y avellanas, acompañados por notas de frutas maduras como pera y membrillo, que hacia el final, dan paso a delicadas notas cítricas de quinoto.

Boca

Ofrece una entrada fresca y sedosa. Su acidez, redonda y equilibrada, se integra armónicamente con la vivacidad de las burbujas, aportando frescura y persistencia. La presencia de Pinot Noir le brinda amplitud, estructura y gran complejidad. De final largo, elegante y agradable.

Datos Analíticos

Alcohol: 12,3 v/v.

Tipo

Espumante

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