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  • Casa Boher Malbec 2023

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Casa Boher Malbec 2023

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Casa Boher Malbec 2023

$115.200,00

Caja x 6

PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES: $95.206,61
  • Envío gratis superando los $250.000

  • De la bodega a tu casa

  • Producción artesanal

Un Malbec que reúne lo mejor de nuestros dos terroirs: San Pablo, en Valle de Uco, y Alto Agrelo, en Luján de Cuyo. El 60% de la masa vínica maduró 12 meses en barricas de roble francés de primer y segundo uso, aportando estructura sin resignar la frescura del varietal. De color rojo profundo con destellos violáceos, ofrece aromas intensos a moras, ciruelas e higos, con sutiles notas de mentol y alcanfor. De taninos firmes y final largo y frutal, acompaña a la perfección carnes magras y estofados.

Marca

Casa Boher

Varietal

Malbec

Composición varietal

100% Malbec de Valle de Uco y Alto Agrelo

Cosecha

2023

Crianza

El 60% de la masa maduró 12 meses en barricas de roble francés, de primer y segundo uso.

Vista

Nos encontramos ante un vino de presenta un color rojo profundo con destellos violáceos, de lágrimas definidas y caída ligera.

Nariz

Se destacan aromas intensos a moras, ciruelas e higos, complementados por sutiles notas de mentol y alcanfor, que aportan una agradable sensación de frescura.

Boca

Posee una entrada amable, con una acidez media-alta que aporta vivacidad. Los taninos intensos reflejan su carácter joven, ofreciendo una textura marcada y firme. Es un vino franco, que replica en boca las notas frutales y mentoladas percibidas en nariz. Su final es largo, persistente y frutal, dejando un recuerdo fresco.

Datos Analíticos

Alcohol: 14 v/v.

Maridaje

Los vinos tintos de gran estructura, de sabor a frutas maduras y notas de madera y de buena acidez, nos invitan a disfrutarlo con platos principales como carnes magras, estofados; como así también si lo bebemos a una temperatura más baja de lo recomendado podemos acompañarlo con postres de chocolate y frutas rojas para complementar su estructura y sabor.

Elevación

Entre 1100 y 1250 MSNM. En San Pablo, Valle de Uco, la finca posee un suelo aluvional, franco - arenoso a arenoso. Pobre en materia orgánica y nutrientes. Poco profundo, con abundante canto rodado en superficie y profundidad. En Alto Agrelo, Luján de Cuyo, la finca posee un suelo aluvional franco –arenoso a limoso. Poco profundo, con abundante canto rodado a partir de los 30 cm.

Tipo

Vino Tinto

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