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Casa Boher Merlot 2023

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Casa Boher Merlot 2023

$115.200,00

Caja x 6

PRECIO SIN IMPUESTOS NACIONALES: $95.206,61
  • Envío gratis superando los $250.000

  • De la bodega a tu casa

  • Producción artesanal

Un Merlot de finca única, elaborado íntegramente con uvas de Los Árboles, en Valle de Uco. Su paso de 12 meses por barricas de roble de segundo y tercer uso aporta complejidad sin dominar el perfil frutal del varietal. De color rojo profundo con reflejos violáceos, despliega notas especiadas de pimienta y clavo de olor sobre aromas a higos, ciruelas y guindas, con delicados recuerdos de chocolate y café. De taninos dulces y aterciopelados, con un final largo y persistente que acompaña a la perfección carnes magras y estofados.

Marca

Casa Boher

Varietal

Merlot

Composición varietal

100% Merlot de Los Árboles

Cosecha

2023

Crianza

El 100% del vino maduró 12 meses en barricas de roble de segundo y tercer uso.

Vista

Nos encontramos ante un vino tinto de color rojo profundo con reflejos violáceos. Presenta alta intensidad y lágrimas definidas, de caída lenta.

Nariz

Expresivo y complejo, con notas especiadas de pimienta y clavo de olor, que se entrelazan con aromas frutales a tomate deshidratado, higos, ciruelas y guindas. Hacia el final aparecen delicados recuerdos de chocolate y café anticipando su paso por barrica.

Boca

Entrada amable y sedosa. En el centro de boca destaca su muy buena acidez, con taninos dulces, caudalosos y aterciopelados que envuelven el paladar con elegancia. Su alcohol se presenta perfectamente equilibrado. De largo final y persistencia notable, deja en retrogusto matices frutales y de chocolate.

Datos Analíticos

Alcohol: 13,6 v/v

Maridaje

Los vinos tintos de gran estructura, de sabor a frutas maduras y notas de madera y de buena acidez, nos invitan a disfrutarlo con platos principales como carnes magras y estofados. A una temperatura más baja podemos acompañarlo con postres de chocolate y frutas rojas para complementar su estructura y sabor.

Tipo

Vino Tinto

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