• Casa Boher Rosé
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Casa Boher Rosé

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  • Producción artesanal


Es un vino Rosado que proviene de un blend de tintas, quedando en juego frutas frescas y flores con una boca vibrante, elegante y de final persistente.
Marca Casa Boher
Composición varietal 34% Malbec de Alto Agrelo, 33% Merlot y 33% Pinot Noir
Cosecha 2021
Región Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
Crianza Molienda y separación de pieles y semillas en prensa neumática. Desborre en tanques de acero inoxidable de cada varietal por separado, por maceración fría. Su conjunto se co-fermentó a temperaturas bajas controladas y con el agregado de levaduras seleccionadas. Terminada la fermentación alcohólica se separaron las borras mediante un trasiego y se conservó el vino en tanque de acero inoxidable. El embotellado del vino filtrado y limpio se llevó a cabo en Junio del mismo año.

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