• Rosell Boher Grand Cuvée 70 meses
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Rosell Boher Grand Cuvée 70 meses

$122.500,00

Estuche x 1


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  • Producción artesanal

Rosell Boher Grand Cuveé 70 meses es una edición limitada que sólo se produce en añadas muy especiales, en las que los vinos base ofrecen su máxima expresión. 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay y 6 años de paciente reposo. De color amarillo dorado, sus delicadas burbujas y sus aromas a pan tostado y frutos secos, lo hacen inolvidable.
Marca

Rosell Boher

Varietal

Brut

Composición varietal

90% Pinot Noir y 10% Chardonnay de la Finca Los Árboles, a 1250 MSNM.

Región

"Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza"

Crianza

Este espumante se desarrollo bajo el Método Tradicional o Champenoise, respetando un tiempo sobre borras mínimo de 70 meses. Corte de 3800 botellas únicas.

Vista

Color amarillo dorado, con reflejos asalmonados, propios, del Pinot Noir. Espuma delicada y persistente.

Nariz

Encontramos aromas a pan tostado, coco, avellanas, miel y almendras, destacándose también los cítricos y frutos tropicales.

Boca

Pleno en boca, intenso y buen cuerpo. A lo percibido en nariz, se agregan los sabores de la fermentación maloláctica, ricos en complejidad , aromas a manteca y lácteos. El largo tiempo sobre sus borras incorpora notas de evolución que van desde los frutos maduros y tostados.

Datos Analíticos

Alcohol: 12.0 % vol. Azúcar: 10.5 grs/ lt. Acidez Total: 7.7 grs./ lt.

Tipo

Espumante

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